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  工人日报北京11月15日电（记者蒋菡）记者15日从商场监管总局得悉，《婴幼儿配方乳粉出产答应检查细则（2022版）》（以下简称新细则）施行一年来，商场监督管理部门进一步严厉出产答应条件，一致检查规范和规范，婴幼儿配方乳粉（以下简称婴配）出产企业全面执行主体职责，第三季度婴配全国监督抽检合格率到达99.85%，质量安全形势继续坚持稳定向好。

  据介绍，新细则的施行进一步催促企业健全食物安全职责系统。一切婴配出产企业均装备了至少1名全职食物安全总监、1名全职食物安全员；企业首要负责人或其授权的食物安全总监承当出产和出厂放行职责，继续盯梢放行产品质量安全相关状况，对婴配质量安全负全责；食物安全员实行岗位守则，对企业执行相关法规规范规则等状况做催促检查，对放行查验成果准确性随机检查验证。

  一起，新细则的施行进一步催促企业完善质量安全管理制度。企业加强完善了依据食物安全危险防控的日管控、周排查、月调度等动态管理机制，要求采纳对应处置办法防控危险；清晰了依据岗位需求，训练时刻不可以少于40学时/年；建立了对要害工序及工艺参数的验证计划；拟定了停产复产前出产环境洁净度坚持和验证、管道设备清洗消毒的相应办法等。